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楽天で買うかんずりいろいろ

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新潟県妙高市特産の「かんずり」は、雪ざらしした地元産の唐辛子に、海塩・柚子・糀を加え、三年間熟成発酵した甘みのある独特の香辛料です。鍋ものにはもちろん、うどん、そば、しゃぶしゃぶの薬味として、また、様々なお料理の隠し味としてご利用下さい。57g(瓶)  原材料:唐辛子、糀、柚子、塩<寒作里>
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新潟県特産のかんずりを使用した鍋用のつゆです。かんずり入り鍋つゆ 300ml 【02P26Jan12】新潟県特産のかんずりを使用した鍋用のつゆです。かんずり入り鍋つゆ 300ml 【02P26Jan12】
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